- Alsace
- Leckerle ou Basler Leckerli
- Algérie
- Samsas algériens
- Tamina ou Tomina
- Chine
- Gâteau de riz gluant
- Italie
- Tiramisu exotique
- Inde
- Meetha Chawal
- Lyon
- Bugnes lyonnaises
- Pays-Bas
- Gâteau de carottes hollandais
- Pays Basque
- Gâteau basque
- Provence
- Pompe de Noël
- Roumanie
- Baklava roumain
- Turquie
- Chaussons aux pommes turcs